مثير للإعجاب

كاليفورنيا تحصل على تعزيز البذور العضوية

كاليفورنيا تحصل على تعزيز البذور العضوية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



مجاملة كومستوك / ثينكستوك
يعمل تحالف البذور العضوية لتأمين أنواع البذور العضوية لكاليفورنيا ، وهي أكبر ولاية منتجة لبذور الخضروات في الولايات المتحدة.

باعتبارها الولاية الأمريكية ذات الاقتصاد الزراعي الأكبر ، تعد كاليفورنيا أيضًا أكبر منتج لبذور الخضروات والولاية التي بها أكثر المزارع العضوية المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية ؛ ومع ذلك ، فإن معظم البذور المستخدمة والمنتجة في هذه مكة الزراعية هي بذور غير عضوية أو تقليدية ، مما يمثل مشكلة لآلاف المزارعين العضويين في الولاية.

يعمل تحالف البذور العضوية غير الربحي في بورت تاونسيند ، ومقره واشنطن ، على سد الفجوة ، ويعمل على تطوير البذور العضوية في كاليفورنيا وزيادة انتشارها بدعم من مؤسسة كولومبيا ، وصندوق غايا ، ولجنة القمح في كاليفورنيا ، ووزارة الزراعة الأمريكية للتنمية الريفية ، ومبادرة البحث والتعليم العضوية لوزارة الزراعة الأمريكية.

"في OSA ، نركز على تعزيز أنظمة البذور الصحية" ، كما يقول Jared Zystro ، أخصائي الأبحاث والتعليم في كاليفورنيا لـ OSA. حاليًا ، نظرًا لتحديات مثل ترتيبات الملكية الفكرية المقيدة ، وتركيزات صناعة البذور ، وتلوث الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفقدان التنوع الجيني المهم ، فإن أنظمة البذور لدينا في خطر. تعمل OSA من الألف إلى الياء للمساعدة في تطوير أنظمة البذور الصحية من خلال البحث والتعليم والدعوة. "

لتصنيفها على أنها عضوية ، يجب زراعة البذور وحصادها وفقًا لمعايير البرنامج العضوي الوطني لوزارة الزراعة الأمريكية. يتطلب NOP أن تُزرع البذور العضوية بدون أي سمات مُعدلة وراثيًا في التربة التي يتم معالجتها فقط بمدخلات عضوية معتمدة ، مثل الأسمدة ومكافحة الآفات ، وتعبئتها في منشأة عضوية معتمدة تمنع المواد الكيميائية غير المرغوب فيها من لمس البذور.

تتطلب NOP من مزارعيها المعتمدين استخدام البذور العضوية ، على الرغم من أنها تسمح باستخدام البذور التقليدية إذا تم استيفاء متطلبات محددة. نظرًا لأن إنتاج البذور التقليدي يستخدم مواد كيميائية غير معتمدة من NOP ، فإن الزراعة العضوية من البذور غير العضوية لا تتماشى تمامًا مع المعايير الصارمة للمنظمة.

كاليفورنيا هي المنطقة الثانية التي تستهدفها OSA ، بعد جهد ناجح في شمال غرب المحيط الهادئ.

يقول زيسترو: "إن تطوير الأصناف الإقليمية واختبار الأصناف يتيح للمزارعين الوصول إلى الأصناف التي من المرجح أن تحقق أداءً جيدًا في مزارعهم مع مناخها". "قد لا يكون أداء الأصناف التي يتم تربيتها واختبارها في أجزاء أخرى من البلاد جيدًا محليًا."

على الرغم من أن OSA تركز حاليًا على تطوير البذور العضوية في كاليفورنيا على المستوى الإقليمي ، إلا أن التنمية الوطنية تعد أيضًا أولوية.

"بعض المشاكل ، خاصة في المجالات القانونية والسياسية ، تحتاج إلى أن تكون محور الجهود الوطنية. أيضًا ، مع نمو حركة البذور البديلة ، نحتاج إلى أن نكون قادرين على مشاركة الأفكار والتقنيات والموارد في جميع أنحاء البلاد ، "يقول زيسترو.

في دراسة استقصائية أجريت عام 2012 ، اكتشفت OSA أن 38 في المائة فقط من البذور المستخدمة من قبل منتجي العضوية المعتمدة في كاليفورنيا كانت عضوية في المتوسط. يشير Zystro إلى سببين رئيسيين وراء هذه الإحصائية المنخفضة.

أولاً ، يجبر نقص البذور العضوية لصنف معين العديد من المزارعين العضويين على استخدام البذور التقليدية.

"العديد من منتجي الجملة لديهم عقود محددة مع المشترين. قد [تحدد] هذه العقود أن المزارع يمكنه زراعة صنف معين فقط. يقول زيسترو: "إذا كان هذا الصنف متاحًا فقط في البذور التقليدية ، فسيتعين على المنتج زراعة البذور التقليدية".

كما أن ارتفاع تكلفة البذور العضوية لا يزال يمثل مشكلة.

"على الرغم من أن [المعايير العضوية NOP] لا تسمح باستخدام التكلفة كعامل لعدم اختيار البذور العضوية ، فإن العديد من المزارعين ، عند سؤالهم ، بسرية ... أفادوا بأن التكلفة كانت مشكلة تمنعهم من اختيار البذور العضوية ،" يشير Zystro خارج. "في النهاية ، يحتاج المزارعون العضويون وصناعة الأغذية العضوية إلى رؤية الفوائد والقيمة التي تجلبها البذور العضوية إلى النظام."

يتم تعيين مشاهد OSA فوق البذور نفسها ، على الرغم من أنها مركز الخطة الشاملة.

يقول زيسترو: "إلى جانب البذور نفسها ، تشمل هذه الأنظمة مربي النباتات ، ومنتجي البذور ، وشركات البذور ، والمزارعين ، والأكلين. نظرًا لأن أنظمة البذور هذه تضم العديد من الأفراد والمؤسسات ، فإن نهج OSA لأنظمة البذور العضوية متعدد الأوجه للمساعدة في استيعاب جميع المشاركين المختلفين في نظام البذور. تختار المنظمة محاصيل معينة كنماذج لنظام البذور ، وقد عملوا مع مزارعين في كاليفورنيا على محاصيل مثل البنجر ، والباذنجان ، والسلق السويسري ، والكوسة ، وثلاثة من أعلى محاصيل الولاية التي تمت زراعتها بالبذور - الخس ، والبروكلي ، جزر.

في عام 2012 ، أجرت المنظمة تجارب متنوعة مع مزرعتين في ولاية كاليفورنيا للمساعدة في تحديد أنواع الخضروات المعينة التي تؤدي أداءً جيدًا في الظروف الإقليمية من أجل إعطاء المزارعين معلومات إضافية حول الأصناف المرغوبة للزراعة. كان إيدي تانر من مزرعة DeepSeeded Community Farm ، وهي مزرعة فواكه وخضروات مساحتها 9 أفدنة في أركاتا ، كاليفورنيا ، أحد المزارعين الذين تم استغلالهم في OSA.

يقول تانر: "كنا نبحث عن الأصناف ونقارنها لمعرفة أيها يتكيف بشكل أفضل مع ظروفنا المناخية والتربة".

كان تانر مسؤولاً عن زراعة أنواع مختلفة من ثلاثة محاصيل ورعايتها - البروكلي والخيار الياباني والفاصوليا الخضراء - بالإضافة إلى مساعدة Zystro في تقييم أداء كل صنف عند الحصاد.

"كنا نبحث عن خيار ياباني يظل مستقيمًا ومنتجًا خلال فترة الحصاد الطويلة في منطقتنا الصيفية الباردة ، والبروكلي الذي ينتج جيدًا في زراعة كثيفة ولديه مساحة أطول في الحقل ، والفاصوليا الخضراء التي طعمها جيدة ، وتقاوم العفن ولديها عدد أقل قرون مجعدة في الحصاد الثاني ".

خلصت هذه التجارب إلى أن خيار الرقص الصيفي ، والفاصوليا الخضراء بايك ولويس ، وجرين ماجيك ، وبيلستار ، وأركاديا ، والقرنبيط الإمبراطوري كانت أفضل الخيارات لشمال كاليفورنيا الضبابي.

تستضيف المنظمة أيضًا أيامًا ميدانية لإنتاج البذور في المزرعة تدرب المزارعين على إنتاج البذور العضوية واستخدامها ، وقد استضاف أحدها جوستين هون وكوين شقرا من مزرعة مانو ، وهي مزرعة عضوية معتمدة تبلغ مساحتها 1.3 فدانًا في أوجاي ، كاليفورنيا. ، الخريف الماضي. نظرًا لأن الزوج يمتلك أيضًا شركة بذور عضوية ، All Good Things Organic Seeds ، فإنها تنمو بشكل حصري تقريبًا من البذور العضوية.

تقول شقرة: "لا نواجه عمومًا مشكلة في الحصول على البذور العضوية لأي محصول نباتي رئيسي". "المرة الوحيدة التي لا نفعل فيها ذلك ... هي إذا أردنا زراعة أنواع هجينة أو إذا كان هناك شيء نادر للغاية يصعب العثور عليه في شكل تجاري."

بالإضافة إلى تجارب الأصناف والأيام الميدانية للإنتاج ، تعمل OSA على تطوير أصناف جديدة من الخضروات يتم تربيتها عضوياً مع المزارعين في المنطقة المستهدفة. يختلف التكاثر العضوي عن التكاثر التقليدي من حيث أنه يحظر استخدام الهندسة الوراثية والتكنولوجيا الحيوية الحديثة ، وبدلاً من ذلك يختار استخدام التقنيات التقليدية ، مثل التلقيح الخاضع للرقابة واختيار الأسرة. في العام الماضي ، عملت المنظمة على تربية أصناف قوية من الذرة الحلوة والجزر ومقاومة للأمراض ومناسبة للنمو في كاليفورنيا. تعمل OSA أيضًا على تدريب المزارعين والعاملين في مجال الإرشاد ليكونوا خبراء في البذور لمنطقتهم المحددة ولإنشاء مساحة لمؤسسة البذور النامية ، على الرغم من أنهم لا يبيعون البذور بأنفسهم.

على الرغم من هذا العدد الكبير من الخطوات المركزة ، فإن OSA تضع دائمًا الصورة الكبيرة في الاعتبار: لجعل المزارعين أكثر وعياً بخياراتهم للبذور وتزويدهم بالمعرفة والأدوات اللازمة للإشراف الأخلاقي على البذور.

يقول Zystro: "نرى أنظمة صحية عندما يكون لدى كل فرد إمكانية الوصول إلى البذور التي يحتاجها لأداء دوره في النظام".

الكلمات الدلالية كاليفورنيا، عضوي معتمد، كائنات معدلة وراثيًا، تحالف البذور العضوية، OSA، أصناف البذور، البذور


شاهد الفيديو: تناول بذور الشيا يوميا لأسبوعين وشاهد ما سيحدث لك (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Weayaya

    الجواب مع مكسب مضمون)

  2. Weardleah

    رسالة رائعة

  3. Yojinn

    في رأيي فأنتم مخطئون. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في PM.

  4. Horus

    خمنت ...

  5. JoJogor

    رائع

  6. Tillman

    يجب أن يخبرك أنك قد ضللت.



اكتب رسالة