معلومات

وصفة بيتينا للفات أو الخبز البسيط

وصفة بيتينا للفات أو الخبز البسيط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المحصول: يمكن مقارنته بالرغيف الذي يتم شراؤه من المتجر

مواد لكل مشروع:

· أوعية الخلط

· أكواب وملاعق معيارية

· مكشطة وعاء

· ملعقة الاختلاط

· قماشة صحون خفيفة الوزن

· صفائح الخبز أو مقالي الرغيف

· رفوف التبريد

· المكونات / المواد الإضافية

3 ½ كوب دقيق القمح الكامل أو دقيق الحنطة الكاملة

· 3 كوب دقيق لجميع الأغراض غير مبيض

· 1 T. ملح

· 3 ونصف كوب ماء فاتر

· 2 T. خميرة جافة نشطة

· 1 ملعقة صغيرة. السكر (استخدم السكر العضوي)

· ورق زبدة

تجهيز:

قم بإذابة الخميرة والسكر في الماء ثم اتركها واقفة أثناء قياس المكونات الجافة في وعاء. امزج المكونات الجافة والرطبة معًا. اعجن العجينة باليد لمدة خمس إلى عشر دقائق ثم اتركي العجين يرتفع في الوعاء لمدة ثلاثين دقيقة. إما أن تشكل العجينة على شكل لفات وتضعها على صينية خبز مغطاة بالورق أو تصنع رغيفاً وتوضع في صينية رغيف. غطي العجينة بقطعة قماش خفيفة الوزن واتركيها ترتفع في مكان دافئ لمدة عشرين دقيقة (أضعها فوق فتحة تهوية المدفأة). ضع لفاتك أو خبزك في الفرن وقم بتحويل الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (لا تسخن مسبقًا ، فأنت تريد إعطاء العجين مزيدًا من الوقت للارتفاع). بمجرد أن يصل الفرن إلى 400 درجة ، اخبز اللفائف لمدة 12 دقيقة أو الرغيف لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، مع الدوران في منتصف الطريق إذا كان فرنك به بقع ساخنة. أخرج الرغيف أو اللفائف من الفرن عندما يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح وتصبح مجوفة عند الضغط عليها تحتها.

تم اقتباس هذه المقالة بإذن من الكتابمشاريع المزارع الحضرية: تحقيق أقصى استفادة من أموالك ومساحتك وأشياءك، حقوق النشر 2014 ، I-5 Publishing ، LLC. لمزيد من المشاريع والوصفات الصديقة للميزانية والضمير البيئي ،التقط نسخة اليوم!

به خبز، عجين، دقيق


شاهد الفيديو: طريقة خبز الرشوش بدون تنور خطوة خطوة للمبتدئين. Layered Bread Recipe Step by Step For Beginners (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Vulabar

    آسف للتدخل ... لدي موقف مماثل. أدعوك إلى مناقشة. اكتب هنا أو في PM.

  2. Kigagis

    أوصي بزيارة الموقع الإلكتروني الذي يحتوي على الكثير من المعلومات حول الموضوع الذي يهمك.

  3. Augustine

    واه ما الذي يحدث

  4. Dontell

    قرأته - لقد أحببته كثيرًا ، شكرًا.

  5. An

    شكرا لك على المواد المفيدة. وضع إشارة مرجعية على مدونتك.

  6. Golkis

    اعجبني ذلك

  7. Gabi

    سيكون رأيك مفيدا



اكتب رسالة